Poubille était une propriété fermière construite d'après certaines informations dans les années 1854. Comme beaucoup de fermes aux alentours elle fut abandonnée et se couvrit alors de ronces.

Poubille fut racheté par une personne originaire de le région parisienne qui descendait tous les week-end pour "travailler" à la restauration de la propriété. Son objectif étant d'en faire son habitation et un lieu de vacances.

Il était sur le point de réussir son pari lorsque des éléments extérieurs à sa volonté l'obligèrent à céder la propriété. Nous l'achetions en 1988.

Le nouveau Poubille est arrivé...Après de nombreux travaux d'amélioration.

Ainsi que deux maisons neuves pour les enfants.

et les chalets refaits à neuf.

Vue aérienne de la propriété à deux époques différentes.